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Búsqueda : RAYOS GAMMA [Descritor de assunto]
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Id:5802
Autor:Albitres Sotil, Noelia Orietta Rosa
Título:Efecto de la irradiación gamma sobre la composición química y la calidad biológica de la proteína de una soda deshidratada^ies ..-
Fuente:Lima; s.n; 1996. [95] p. .
Tese:Presentada la Universidad Femenina del Sagrado Corazón. Facultad de Ciencias Sociales. Programa Académico de Nutrición y Dietética para obtención del grado de Licenciada en Nutrición y Dietética.
Descriptores:Rayos gamma
Sopas
Irradiación de Alimentos
Conservación de Alimentos
- Tesis Académicas
Localización:PE14.2; T/CENAN-00095


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Id:3505
Autor:Balvin Hurtado, Gustavo B
Título:Efecto de los rayos gamma cobalto 60 bandas C y aminogramos en vicia faba L (haba) ..-
Fuente:Lima; s.n; 1982. 55 p. tab.
Tese:Presentada la Universidad Particular Ricardo Palma. Programa Académico de Biología para obtención del grado de Biologo.
Descriptores:Vicia faba/citología
Vicia faba/efectos de radiación
Rayos gamma
Cobalto
Localización:PE14.1, T/INS-00174


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